Salade de pâtes au Reblochon et au pesto

Ingrédients :

1/3 de Reblochon
250 g de pâtes (type fusilli)
12 grosses tomates cerises
1 botte de basilic
15 g de parmesan
20 g de pignons de pin
10 cl d’huile d’olive
Sel, poivre

15 Min préparation

10 Min cuisson

4 Personnes

Préparation :

Rincez le basilic sous l’eau fraîche.
Faites cuire les pâtes dans un grand volume d’eau bouillante salée, selon les instructions du paquet, puis passez-les sous l’eau froide (gardez un peu d’eau de cuisson pour le pesto).
Préparez le pesto. Dans un petit mixeur, mélangez le basilic grossièrement coupé (réservez quelques petites feuilles pour la finition), le parmesan et les pignons.
Ajoutez l’huile et mixez bien. Si vous n’avez pas de mixeur, vous pouvez utiliser un mortier-pilon. Salez et poivrez.
Coupez les tomates cerises en 2 ou en 4. Retirez la peau du Reblochon, puis coupez-le en petits dés.
Versez les pâtes dans un saladier, ajoutez le pesto, délayé dans un peu d’eau de cuisson des pâtes pour le rendre plus fluide, et mélangez.
Ajoutez les tomates et le Reblochon et décorez avec les petites feuilles de basilic réservées.

Bon appétit !

Téléchargez le livret de recettes

Les accompagnements du Reblochon :

30 Min préparation

10 Min cuisson

4 Personnes

Gyozas au Reblochon et au porc

10 Min préparation

120 Min cuisson

4 Personnes

Gua bao au Reblochon et porc caramélisé

Smashed potatoes au Reblochon

90 Min préparation

35 Min cuisson

4 Personnes

Brioche feuilletée, Reblochon et moutarde

20 Min préparation

20 Min cuisson

4 Personnes

Salade de tomate, crumble de Reblochon et sorbet basilic

20 Min préparation

60 Min cuisson

4 Personnes

Aubergines farcies au Reblochon, jambon blanc aux herbes

10 Min préparation

30 Min cuisson

4 Personnes

Petits pois carottes et Reblochon

15 Min préparation

16 Min cuisson

4 Personnes

Avocado toast au Reblochon

Risotto à la courge butternut et au Reblochon

Cookie	Durée	Description
cookielawinfo-checkbox-analytics	11 mois	Ce cookie est défini par le plugin GDPR Cookie Consent. Le cookie est utilisé pour stocker le consentement de l'utilisateur pour les cookies dans la catégorie "Analytics".
cookielawinfo-checkbox-necessary	11 mois	Ce cookie est défini par le plugin GDPR Cookie Consent. Les cookies sont utilisés pour stocker le consentement de l'utilisateur pour les cookies dans la catégorie "Nécessaire".
viewed_cookie_policy	11 mois	Le cookie est défini par le plugin GDPR Cookie Consent et est utilisé pour stocker si l'utilisateur a consenti ou non à l'utilisation de cookies. Il ne stocke aucune donnée personnelle.

Salade de pâtes au Reblochon et au pesto

Ingrédients :

Préparation :

Les accompagnements du Reblochon :

Dégustez aussi

Gyozas au Reblochon et au porc

Gua bao au Reblochon et porc caramélisé

Smashed potatoes au Reblochon

Brioche feuilletée, Reblochon et moutarde

Salade de tomate, crumble de Reblochon et sorbet basilic

Aubergines farcies au Reblochon, jambon blanc aux herbes

Petits pois carottes et Reblochon

Avocado toast au Reblochon

Risotto à la courge butternut et au Reblochon

Mousse de Reblochon, poire & caramel au beurre salé

Galette Reblochon butternut

Quiche au Reblochon, brocolis, oignons, noix de pécan

Salade de girolles et Reblochon

Tatin d’endives Reblochon

Tarte figues Reblochon

Ravioles de canard sauce Reblochon

Polenta au Reblochon

Saltimbocca au Reblochon

Cigares aux sardines et au Reblochon

Super nachos au Reblochon

Caponata au Reblochon

Galettes de maïs au poulet tandoori et au Reblochon

Arancini au Reblochon

Brochettes de porc, Reblochon, sauce cacahuètes

Gaspacho de petits pois, tartines de Reblochon

Péla au Reblochon et petits légumes

Asperges blanches, sauce Reblochon

Salade de spaghetti de légumes, lamelles de Reblochon

Taboulé vert au dès de Reblochon

Palmiers au Reblochon

Petites Pizzas blanches au Reblochon

Oeufs frits, mouillettes au Reblochon

Salade de Pastèque, Oignons rouges et Reblochon

Légumes du soleil confits au four, Reblochon fondant

Bruschetta du soleil au Reblochon

Papardelle aux boulettes d’Agneau sauce Reblochon

Pavé de Truite sauce au Reblochon et Morilles

Cannelloni au Boeuf, Epinards et Reblochon

Crozotto au Reblochon

Patates douces en robe des champs au Reblochon

Tarte Reblochon tomate fenouil

Soupe à l’oignon gratinée au Reblochon

Recette Reblochonnade

Tartare de canard au Reblochon et son croustillant

Recette de pizza au Reblochon

Mini-burgers au Reblochon

Rillettes de truite fumée au Reblochon et aux herbes

Roulades de chou vert farci au Reblochon & veau

Cordon bleu au Reblochon, volaille fermière et chapelure aux fruits secs

Risotto au Reblochon, petit épeautre et champignons Eryngii

Plateau estival de Reblochon et ses accompagnements

Reblochon en paillasson de courgettes, pomme de terre

Chantilly de Reblochon et crème de pois cassés

Recette flammekueche au Reblochon

Salade de pommes de terre au Reblochon

Picorettes de Reblochon et ses sauces

Crêpe des Alpages au Reblochon

Bruschetta de Reblochon et gaspacho

Brochette estivale au Reblochon de Savoie

Apéro frais de légumes sauce Reblochon

Courgettes farcies au Reblochon de Savoie

Recette verrines des alpages au Reblochon

Tartines Reblochon, abricots secs, noisettes, roquette

Tartines fraîcheur au Reblochon de Savoie

Taboulé de quinoa au Reblochon

Salade printanière au Reblochon de Savoie

Salade carottes, Reblochon, avocat à l’orange

Reblochon pané amandes salade pomme-céleri

Muffins salés au Reblochon

Mousse de Reblochon aux poivrons rouges

Makis au Reblochon de Savoie

Escabèche de légumes du soleil au Reblochon

Coleslaw au Reblochon, noix et cranberries

Club sandwich au Reblochon

Banderilles apéritives au Reblochon