Connaissez – vous le Reblochon fermier ?
Vous avez déjà rencontré le Reblochon fermier, avec sa pastille verte, mais savez vous comment il est confectionné ? Pour devenir incollable sur le sujet, marion vous invite à découvrir la fabrication du Reblochon fermier avec Tristan.
Connaissez – vous le Reblochon laitier ?
Vous l’avez surement déjà rencontré le Reblochon avec sa pastille de caséine rouge: Le Reblochon laitier. Mais savez-vous comment il est confectionné ? Pour tout comprendre, Marion vous emmène avec elle rencontrer Thierry fromager, pour tout savoir sur le Reblochon laitier.
Vous nous quittez déjà ?
Avant de partir, téléchargez ce livret de recettes à base de Reblochon de Savoie !
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